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浅析水活度仪的原理和应用

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详细介绍
    水活度仪,一般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中吸附水的特性。而吸附水很大程度决定着表面化学反应,例如它是细菌繁殖的控制条件之一,是许多工业合成和加工的中间控制条件,也是zui广泛的催化剂,决定了表面吸附的前提条件。因而直接相关于黏结、结块、结晶、涂料牢固性、造粒特性,一致于决定许多反应能否正常进行。美国等发达国家已将其列为食品检测项目。 
水活度仪的原理: 
    固体粉末颗粒物水分活度,一般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。 
    这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中的水分特性。同时可以换算特定物质的水分。 
水活度仪应用: 
    用活度值可以确定食品,饲料,果品、药品等易腐败、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。许多国家已将食品水分活度测试定为质量必检指标; 
    在颗粒粉末工业中,水分活度能更直接地反映颗粒物的黏结、粘附现象; 
    在油漆涂料镀层工艺中能反映工况对粘结强度的影响; 
    水分活度对酶体和催化剂的性能反映也十分准确直接; 
    唯一一种测试准确度不受物料物理状态影响的水分测试技术,适用于任何形状的物料;
电话:
86-0510-83739086
手机:
18168831318
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